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Tropische Früchte - Kanarische Inseln

13 sep 2011

Dokumentation über den Anbau und Verzehr von tropischen Früchten auf den Kanaren: die Papaya, die Mango, die Guaven, die Kaktusfeigen, die Bananen, die Avocados. Eigenschaften, Anbaugebiete, Kulturen and Bewässerungstechniken.
Diese Dokumentation ist nur auf Spanisch verfügbar.

Die Kanaren sind hauptsächlich für dessen Bananenproduktion und als Urlaubsgebiet bekannt. Jedoch sind die Kanaren zunhemend bedeutend im Anbau von tropischen und exotischen Früchten. Womöglich werden hier die beste Früchte ihrer Art in ganz Europa erzeugt. Hierfür erfüllen die Kanaren zwei natürliche Grundvoraussetzungen: 1º das über das ganze Jahr andauernde Frühlingswetter, 2º das milde maritime Klima welches der atlantische Ozean bedingt. Diese beiden Umweltbedingungen führen zu besonderen Früchten mit intensiven Geschmack, Farbe und Aroma.
 Confitura Palmelita

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